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大连海参厂家神助“参身”帮您减轻“春困秋乏”之症!

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大连海参厂家神助“参身”帮您减轻“春困秋乏”之症!

发布日期:2017-07-24 作者: 点击:

大连海参厂家神助“参身”帮您减轻“春困秋乏”之症!




      俗话说“春困秋乏”。按照中医春夏养阳、秋冬养阴的原则,秋冬需要适当进补。春季适当进补是恢复和调节人体各脏器机能的更好时机。海参因其具有提高记忆力、免疫力,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用,所以许多人视其为从海洋来的珍贵养生滋补品。
      海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治病强身都有益处;海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,能够延缓肌肉衰老,增强机体的免疫力;海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。美国的研究学者曾从海参中萃取出一种特殊物质——海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的生长和转移。食用海参对再生障碍性贫血、糖尿病、胃溃疡等均有良效。
      海参适宜虚劳羸弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数之人食用;适宜高血压病、高脂血症、冠心病、动脉硬化之人食用;适宜癌症病人及放疗、化疗、术后人群食用;适宜肝炎、肾炎、糖尿病患者及肝硬化腹水和神经衰弱者食用;
保健专家说
      患急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、气喘及大便溏薄、出血兼有瘀滞及湿邪阻滞的患者忌食海参。婴幼儿由于身体各项机能未发育完善,所以也不建议食用海参。
保健食用方法多种多样
      一位女性白领曾告诉记者,过年时朋友送来了几盒干海参,虽然在饭店多次吃过海参,但从来没自己在家烹饪过,不知道是泡发后服食,还是煮成粥喝、炒成菜吃更好?
      专家表示,海参性温,一年四季皆可进食。大连本地人有数九以后进补海参的习惯,用白糖、姜等作为调料直接蘸食发好的海参或处理好的原生态的海参,一直食用至次年的立春。海参的保健食用方法则很多,每日早餐前服食的效果更好,具体食用方法根据个人喜好,自行选择。
当然,海参也是一种食材,可以烹调成各类海参滋补菜肴,如海参小米粥、海参羊肉汤等等。
      有人认为海参与虫草搭配着吃,营养会更丰富。对此,专家表示,从营养搭配和中医角度看,两者可以同食,但也需要提醒大家,千万不要过量进补。


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